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Distributive Territory：
The British Glocal Fishing Village

分布式领土：
英国的全球渔村
研究项目 Research Project英国伦敦 London, UK2023-2024


「分布式领土：英国的全球渔村」是一项关于英国鳕鱼消费的横向研究。通过回顾历史资料与当代数据，书中揭示了英国语境下“本第（Loacal）”概念在跨时空维度中被建构的过程。从犹太移民带来的炸鱼薯条食谱，到英国远洋渔业的发展，食物的物质与关系在空间上彼此交织，构成了一幅超越“本地”概念的网络地图。借助“全球在地化”（Glocalization）理论，本书试图梳理食物系统中非线性的疆域扩张与文化流动

“Distributive Territory：The British Glocal Fishing Village” is a horizontal research of cod eaten in UK. Reviewing the history and now days data, it demonstrate a trans-temporal territory of British constructed LOCAL. From the fish & chips recipe brought by Jewish migrants to the British long distance fishing industry, the material and relations are interlacing at distance meanwhile forming a map beyond LOCAL. By means of the glocalization theory, this book reviewed the nonlinear expansions of territory happened in food system.










































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